我國飼養著占全球約60%的母豬，但是上市肥豬占比卻不到50%。美國農業部前瞻產業研究院整理的數據顯示：2019年中國占全球生豬存欄55.78%，生豬出欄45.08%。如此不協調的比例，說明我國當前母豬的繁殖性能遠低于全球平均水平，存在著極大的成本浪費。
飼養母豬的目的就是為了提供合格的斷奶仔豬。母豬的繁殖性能不僅僅體現在提供斷奶仔豬的數量，還很大程度體現在子代的育肥成績。可以說，母豬的生產力就是一個養殖場的原動力。同樣的繁殖母豬存欄，PSY（母豬每年提供的斷奶仔豬頭數）30相比PSY15的豬場而言，飼喂斷奶仔豬的成本相差接近一倍，上市育肥豬規模也會相差一倍。母豬的生產成績，在很大程度上決定著養殖場的效益。
正因為母豬的繁殖性能如此重要，相比過去，近幾年養殖場越來越關注母豬的飼養。盡管每年的生產成績趨于上升，但距離完全發揮母豬的繁殖潛能還是相差太遠。究其原因，很多養殖者對母豬的管理仍然缺乏系統思維和科學的方法。
1不同崗位管理者之間
要提高母豬的繁殖性能，需要豬場的動物營養師、獸醫和生產管理者充分溝通，針對具體情況，來制定適宜的方案。當前，豬場不同崗位的管理者更多關注的是點，而不是面，更不是立體的思考解決問題的方案。更有甚者，出現問題之后，就找其他崗位的責任，而不是一起溝通解決問題。
1.1動物營養師
基于不同的環境和飼喂程序，飼養的豬只對于飼料的營養需求不同。比如環境溫度、病原感染壓力、應激水平及豬的品種、母豬的胎齡、飼喂方式、飼喂量等的不同，都決定著營養的需求差異，而很多配方師很少進豬場，不同崗位之間的溝通不夠，飼料產品沒有針對性。
1.2獸醫
因為我國豬場的豬病多，獸醫在豬場中普遍受重視的程度高。目前獸醫的職責，主要是制定免疫程序并執行、為可能出現健康問題的豬制定保健方案，同時治療已經患上疾病的豬。事實上，工業化養殖場的獸醫應該把著眼點放在生物安全、預防免疫方面，同時要跟動物營養師和生產管理者協商如何減少疾病的發生，防患于未然。因為豬只得病之后的治療，成本高且成長效果不好。
此外，我們可以看一個典型的例子：2015-2016年廣東某規模豬場（盧偉丁，2016年6月碩士畢業論文），2015年5月至2016年2月，該場母豬月均存欄1350頭，期間共淘汰母豬485頭，豬場母豬淘汰率為35.93%。由于該場建場不足3年，母豬主動淘汰率為0，被動淘汰率為100%。
從圖1可以看出：淘汰原因中，繁殖障礙達25.57%，子宮內膜炎達42.47%，綜合而言占了淘汰原因的絕大多數。可見這些被淘汰的母豬，主要是繁殖系統出了問題。同時，這個例子很特殊，豬場母豬居然有高達19.67%的死亡率（圖2），很可能是營養和管理都出現了嚴重的問題。
圖1廣東某豬場母豬淘汰原因占比%
圖2廣東某豬場母豬死亡原因占比%
再看另一個豬場的統計數據：2017年福建龍巖某規模豬場（周平，2018年6月），非正常淘汰比例高達80.08%。（如表1）
表1 正常淘汰與非正常淘汰情況統計
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項目 |
正常淘汰數/頭 |
正常淘汰占比% |
非正常淘汰數/頭 |
非正常淘汰占比% |
淘汰數/頭 |
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數值 |
141 |
19.92 |
567 |
80.08 |
708 |
圖3 福建龍巖某豬場非正常淘汰原因占比%
這個統計，非常清晰地把非正常淘汰原因進行了分類，其中繁殖系統問題（包括乳腺）高達63.48%。（如圖3）
這兩家豬場的根本問題，就是母豬所患的疾病多。那么疾病是怎么來的？首先是母豬抵抗力差，免疫水平低下；其次是環境中的病原載量太高；然后是飼養管理不當或操作不當而感染病原。為此，需要重視生物安全，控制環境中的病原載量，生產中規范操作，提升飼養管理水平，控制好環境參數，才可能減少疾病的發生。
繁殖是通過懷孕、分娩和哺乳的過程實現的。提高繁殖潛能至少需要子宮等生殖器官健康、分娩順利、乳房健康。事實上，很多繁殖問題都跟子宮炎有很大的關聯度，無論是不發情、配種失敗、流產，還是乳房炎和無乳。
那么子宮炎又是怎么來的？其實這跟產程長密切相關，包括由此而導致的不當助產。分娩時母豬很虛弱，抵抗力低，此時產道打開，很容易感染外界細菌，從而引發子宮炎，產程越長，患病率越高。那么再看什么因素影響著產程？這個話題比較大，這里只談兩點，妊娠期的體況控制和便秘有關，也與飼料營養和生產管理密不可分。
1.3生產管理者
生產管理者的專業水平對養殖成績至關重要，不同的飼養員所管理的豬群，生產成績可能會有比較大的差異。生物安全制度的執行，生產過程的規范操作，適宜的環境參數調節，及時巡欄，剔除病弱豬，這些都是由生產者來實施的。生產管理者往往是根據自己的經驗，沒有或較少與動物營養師和獸醫溝通，飼喂方案和生物安全可能沒有達到要求，進而影響生產成績。要想提高母豬繁殖性能，需要不同崗位的管理者協商，制定標準化操作流程，生產管理者應嚴格執行。
2不同飼養階段之間
從后備母豬選育開始，每一個環節的體況、健康及生產性能，都會對下一個環節產生直接的影響，并產生持續的影響直至淘汰。
2.1后備母豬
后備母豬的篩選與培育，最直接的影響是適時發情。很多研究都表明，這個階段的營養及飼養管理，包括藥物使用，都會對其終身繁殖性能產生影響。比如難產，可能就是后備期母豬體況過瘦或過肥引起；三四胎次的產仔數可能跟后備母豬飼料中纖維含量有關。
2.2妊娠母豬
妊娠是新生命在母體中形成和發育的階段，此時孕體和乳腺發育，為順利分娩和泌乳做準備。健康且體況適中的妊娠母豬，才能孕育活力強的仔豬、保證順利分娩，以及泌乳期有適宜的采食量。
2.3哺乳母豬
經過分娩，母豬受到強應激，是最容易感染疾病的環節。既要保證母豬的健康，也要照顧好仔豬，同時，要為下個情期打好基礎。比如，盡快讓母豬生殖器官恢復健康，減少母豬的背膘損失，給泌乳母豬補充單糖或雙糖，對泌乳10天的母豬增加光照刺激發情。泌乳期母豬體重損失多，存在子宮炎癥或光照不足，都會影響母豬再發情和成功配種。
2.4空懷期
哺乳母豬斷奶后的空懷期，促進發情和排卵，為下個繁殖周期做準備。配種后進入妊娠階段，開始新一輪循環。此時，如果營養不足，會導致母豬排卵數少，進而影響繁殖性能。
2.5公豬及其精液
一頭公豬及其精液，對應著50-200頭母豬的配種，按照PSY20計算的話，一頭公豬一年會影響1000-4000頭斷奶仔豬。要提高母豬的繁殖性能，也需要提高對公豬的重視程度。
3結語
為了提高母豬的繁殖性能，我們需要有系統的思維和解決問題的方案，從母豬營養、生產管理、疾病防控等層面，以不同的角度和不同的生產階段，用綜合的措施來預防問題的出現。本著預防重于治療的原則，把工作重點放到生物安全、環境控制、飼料營養與飼喂方案等方面，盡量減少需要治療疾病的豬只。只有這樣，才能真正挖掘出母豬更高的繁殖潛能，提高豬場的養殖效益。
